10 Menu Daging Kurban Sehat Ini Cocok Buat yang Mau Tetap Langsing di Idul Adha

2. Sup Daging Sayuran

Rebusan daging sapi dengan wortel, kentang, dan buncis sangat cocok untuk sarapan atau makan siang. Tanpa santan, rendah lemak, dan menenangkan pencernaan.

3. Sate Daging Rendah Lemak dengan Sambal Kecap

Gunakan bagian daging sapi/kambing yang minim lemak. Panggang dengan sedikit minyak dan hindari arang yang gosong. Sajikan dengan sambal kecap dan irisan tomat segar.

4. Pepes Daging Daun Kemangi

Pepes bukan hanya untuk ikan. Daging cincang bisa dibumbui rempah-rempah, dibungkus daun pisang, lalu dikukus. Bebas minyak dan penuh aroma khas Indonesia.

Halaman Selanjutnya

5. Oseng Daging Kecap Jahe